Ингредиенты

 

200 г шампиньонов

соль

перец черный молотый

растительное масло

1 средний свежий огурец    

50 г твердого сыра

4 столовые ложки кукурузы

копченая семга (форель, лосось)

майонез

оливки

 

Приготовление

 

Грибы разрезать на четвертинки или восьмушки, обжарить на растительном масле, посолить и поперчить, остудить.

Огурец и сыр порезать соломкой, рыбу небольшими пластинками.

Выложить салат слоями:

1 грибы

2 огурец

3 майонез

4 сыр

5 майонез

6 кукуруза

7 рыба

украсить оливками